Un miel très parfumé, très fleuri et agréable.
Ce miel a un aspect liquide mais partiellement cristallisé dont les grains fondent sur la langue.
Provenance : Récolté en France sur le causse du Larzac dans l'Hérault (34).

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Fidélité récompensée

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Propolia® vous propose un miel au caractère affirmé, issu des vastes étendues sauvages du causse du Larzac, dans l’Hérault (34). Récolté avec soin, ce miel de thym bio séduit par ses arômes puissants et sa richesse gustative, véritables reflets du terroir méditerranéen.
Un miel aux saveurs intenses et florales
Le miel de thym bio est un miel très parfumé, aux notes florales marquées. Il rappelle les senteurs chaleureuses de la garrigue et développe en bouche des notes rondes de fruits confits, apportant une belle profondeur aromatique.
Une texture évolutive et gourmande
D’abord liquide et fluide à la récolte, ce miel évolue naturellement vers une cristallisation fine, formant des grains qui fondent délicatement sur la langue. Cette texture onctueuse et fondante en fait un miel apprécié pour une dégustation à la cuillère ou en accompagnement de nombreuses recettes.
Une récolte au cœur du Larzac
Issu de l’apiculture biologique, ce miel est récolté sur les terres préservées du causse du Larzac, où les fleurs de thym sauvage offrent aux abeilles un nectar riche et concentré en arômes. Son goût unique et typé en fait un incontournable des amateurs de miels de caractère.
Idées de dégustation
- sur une tartine de pain grillé pour un petit-déjeuner plein de saveurs
- en accompagnement d’un fromage de chèvre pour un accord sucré-salé subtil
- dans une infusion pour une touche parfumée et réconfortante
- en cuisine, pour rehausser des plats salés ou des marinades méditerranéennes
Miel de Thym.
Origine : Grèce - Récolté en Méditerranée dans les massifs sauvages et ensoleillés de l'île de Crête.
À déguster à votre convenance.
Afin de préserver toutes les saveurs et qualités du miel, ne pas le chauffer au delà de 37°C : pour le rendre un peu plus liquide si nécessaire, préférer une exposition à une chaleur tiède comme un radiateur ou un bain-marie à feu doux.
À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
- Pot verre : Recyclable - À mettre dans le bac de tri du verre après l’avoir séparé du couvercle en aluminium.
- Couvercle aluminium : Recyclable - À mettre dans le bac de tri jaune après l’avoir séparé du pot.
FABRICE B. publié le 01/04/2025 suite à une commande du 15/03/2025
Très bien
Jocelyne G. publié le 12/03/2025 suite à une commande du 27/02/2025
Un peu déçu car très cristallisé. Je pensais qu'il serait liquide.
Client anonyme publié le 23/02/2024 suite à une commande du 07/02/2024
Très bon produit cristallisé, super dans les tisanes de thym
Marie M. publié le 05/01/2024 suite à une commande du 19/12/2023
produit très bien emballé Ce miel est très gouteux.J'apprécie.Merci encore
Kalassoumi A. publié le 27/12/2023 suite à une commande du 10/12/2023
Très bon miel
Nicole B. publié le 13/12/2023 suite à une commande du 28/11/2023
Pas encore ouvert
Client anonyme publié le 30/10/2023 suite à une commande du 03/10/2023
Très bon miel, le thym étant recommandé pour la gorge et troubles associés, je l'ai commandé en ce sens, et pour l'associer à des huiles essentielles si besoin.
Raphael B. publié le 11/10/2023 suite à une commande du 30/09/2023
Je ne peux pas me prononcer sur le produit ne l'ayant pas encore goûté. Cependant le pot a visiblement été endommagé car le miel avait coulé.
Client anonyme publié le 10/06/2023 suite à une commande du 26/05/2023
Merveilleux cicatrisant
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