Ce miel a une attaque franche mais chaleureuse développant des saveurs de fruits cuits et d'épices, et avec une belle longueur.
Ce miel polyfloral a une belle couleur ambrée, cristallisant plus ou moins finement selon les récoltes.
Provenance : France - Récolté dans les garrigues poussant sur les terres ocre du lac du Salagou (34) par l'apiculteur, Nicolas Peyré.
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Spécialiste des produits de la Ruche, Propolia® vous propose sa sélection de miels caractéristiques : entrez dans la danse des abeilles et réveillez vos papilles !
Mélilogie du miel de Garrigues
- Saveurs : Attaque franche mais chaleureuse développant des saveurs de fruits cuits et d'épices, et avec une belle longueur.
- Texture : Miel polyfloral d'une belle couleur ambrée, cristallisant plus ou moins finement selon les récoltes.
- Provenance : France - Récolté dans les garrigues poussant sur les terres ocre du lac du Salagou (34) par l'apiculteur, Nicolas Peyré.
Un peu de culture
Le miel de Garrigues est un miel polyfloral, bénéficiant d'une grande diversité de plantes mellifères : Thym, Romarin et Sariette en tête, mais aussi Asphodèle, Lavande, Ronce ou Trèfle blanc. Poussant en milieu aride, ces fleurs sont rarement abondantes en nectar, mais... quels arômes puissants ! C'est la source même du goût prononcé et chaleureux de ce miel, au tempérament variable selon les récoltes. Le lac du Salagou est un lac artificiel créé dans les années 60 près de Montpellier, dans le sud de la France. Ses terres rouges typiques, formant des paysages vallonnés en font une destination touristique incontournable de la région.
Miel de Garrigues.
Origine : France - Récolté dans les garrigues parfumées du coeur de l'Hérault (34).
À déguster à votre convenance.
Afin de préserver toutes les saveurs et qualités du miel, ne pas le chauffer au delà de 37°C : pour le rendre un peu plus liquide si nécessaire, préférer une exposition à une chaleur tiède comme un radiateur ou un bain-marie à feu doux.
À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
- Pot verre : Recyclable - À mettre dans le bac de tri du verre après l’avoir séparé du couvercle en aluminium.
- Couvercle aluminium : Recyclable - À mettre dans le bac de tri jaune après l’avoir séparé du pot.
Eliane V. publié le 05/11/2024 suite à une commande du 18/10/2024
miel onctueux et parfumé parfait pour faire le mélange avec la poudre de propolis
Claudine C. publié le 25/09/2024 suite à une commande du 09/09/2024
Miel très doux mais je ne retrouve pas la garrigue Quelque peu déçue
Dominique G. publié le 03/07/2024 suite à une commande du 23/06/2024
J’ai goûté mes emplettes, différents miels en petits format. Ce qui me permettra maintenant de choisir en plus grand modèle. Grande assurance de la provenance des miels, ce qui est bien difficile en d’autres lieux d’achat avec des étiquetages bien souvent trompeurs…
Serge D. publié le 10/02/2024 suite à une commande du 31/01/2024
Miel à mon gout. Les prix me semblent élevés pour l'ensemble des parfums
Nicole B. publié le 13/12/2023 suite à une commande du 28/11/2023
Pas encore goûté
Joëlle R. publié le 30/11/2023 suite à une commande du 20/11/2023
Miel consistant qui a du goût
Lydie P. publié le 26/10/2023 suite à une commande du 07/10/2023
Miel savoureux.
Joëlle R. publié le 10/06/2023 suite à une commande du 09/05/2023
Je pense qu'il ne passe pas la semaine pour 1 personne...tout est dit
Client anonyme publié le 06/03/2023 suite à une commande du 08/02/2023
très apprécié
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