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Retrouvez dans ce miel doux et parfumé des notes d'épices, de réglisse et de fruits caramélisés terminant sur une légère amertume.
Sa texture est plutôt liquide à la cristallisation lente.
Provenance : France - Récolté par l’apiculteur sur les hauteurs entre les Alpes de Haute Provence (04) et les Alpes Maritimes (06).
OFFRE ANTI-GASPI -25% / DLUO courte : 06/2025

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Propolia® vous invite à découvrir un miel authentique et généreux : le miel de montagne bio, récolté sur les hauteurs préservées entre les Alpes de Haute-Provence (04) et les Alpes-Maritimes (06). Ce miel issu d’une flore variée séduit par sa richesse aromatique et sa douceur réconfortante.
Un miel parfumé aux notes épicées et caramélisées
Le miel de montagne bio dévoile une palette gustative riche et subtile. Ses notes épicées et de réglisse s’harmonisent avec des accents de fruits caramélisés, offrant une longueur en bouche légèrement amère, caractéristique des miels de forêts alpines.
Une texture fluide et naturellement évolutive
Plutôt liquide à la récolte, ce miel cristallise lentement, développant une texture plus crémeuse avec le temps. Sa fluidité et son onctuosité en font un miel idéal aussi bien pour une dégustation pure que pour l’intégrer à diverses préparations.
Une récolte en altitude, au cœur d’une nature préservée
Issu d’une apiculture biologique et respectueuse de l’environnement, ce miel est le fruit d’une flore riche et variée, typique des grands espaces montagnards. Les abeilles butinent un mélange de fleurs sauvages, de miellats forestiers et d’arbrisseaux alpins, offrant un miel à la complexité aromatique unique.
Idées de dégustation
- sur une tartine de pain de campagne ou une brioche pour un petit-déjeuner réconfortant
- dans un yaourt nature ou un fromage blanc pour une touche sucrée et parfumée
- en accompagnement d’un fromage affiné pour une alliance gourmande et équilibrée
- dans une infusion ou un lait chaud, pour en exalter les arômes épicés
- en pâtisserie, pour apporter une note caramélisée à vos desserts maison
Miel de montagne BIO.
Origine : France - Récolté par l’apiculteur sur les hauteurs entre les Alpes de Haute Provence (04) et les Alpes Maritimes (06).
À déguster à votre convenance.
Afin de préserver toutes les saveurs et qualités du miel, ne pas le chauffer au delà de 37°C : pour le rendre un peu plus liquide si nécessaire, préférer une exposition à une chaleur tiède comme un radiateur ou un bain-marie à feu doux.
À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
- Pot verre : Recyclable - À mettre dans le bac de tri du verre après l’avoir séparé du couvercle en aluminium.
- Couvercle aluminium : Recyclable - À mettre dans le bac de tri jaune après l’avoir séparé du pot.
Jocelyne G. publié le 12/03/2025 suite à une commande du 27/02/2025
Goût agréable
Danielle R. publié le 27/09/2024 suite à une commande du 16/09/2024
Superbe !
Lydie P. publié le 26/10/2023 suite à une commande du 07/10/2023
Miel savoureux.
Sandra C. publié le 12/10/2023 suite à une commande du 01/10/2023
Très bien.
Client anonyme publié le 16/08/2023 suite à une commande du 01/08/2023
Pas encore testé
Client anonyme publié le 25/12/2022 suite à une commande du 13/12/2022
Excellent !
Client anonyme publié le 23/12/2022 suite à une commande du 09/12/2022
Tres bien et fortement recommandé
Client anonyme publié le 23/11/2022 suite à une commande du 28/10/2022
Délicieux : parfum plus prononcé
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