Pollen d'abeille

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De tous les produits que nous propose l'abeille, le pollen est celui qui se rapproche le plus de son origine végétale. Récolté puis façonné par l'abeille pour les besoins de la colonie, il prend différentes formes : sec, frais ou sous forme de bee bread... avec des qualités nutritionnelles indéniables !

Découvrez également le pain d’abeille : riche en protéines, il se compose de pollen mêlé à du miel, façonné par les butineuses et naturellement fermenté au sein de la ruche. A consommer au petit déjeuner, en salade ou encore avec du jus de fruits, il deviendra votre meilleur compagnon bien-être au quotidien.

Qu’est-ce que le pollen d’abeilles ?

Le pollen est la semence récoltée par les abeilles, transportée sous les pattes postérieures des insectes jusqu’à la ruche. Mélangé à du miel et à de la salive, le pollen se transforme en petites pelotes, qui seront ensuite intégrées à la ruche dans des alvéoles spécialement réservées pour cet usage. Le pollen devient ensuite ce que l’on appelle le “pain d’abeilles” qui se caractérise par une texture compacte, servant de nourriture pour les abeilles nourricières chargées de produire de la gelée royale. Le pollen des abeilles, contrairement au pollen transporté dans l’air, est très rarement allergisant.

De quoi est composé le pollen d’abeilles ?

Comme les autres produits de la ruche comme la propolis, le miel ou encore la gelée royale, le pollen et le pain d’abeilles sont riches en nutriments. On y retrouve notamment des glucides pour près de la moitié de la composition, des protéines et des acides aminés, des lipides ainsi que des vitamines et des minéraux variés. Le pollen renferme également des antioxydants en petite quantité.

Les bienfaits du pollen et du pain d’abeilles

Le pollen et le pain d’abeilles de par leur composition riche en nutriments regorgent de bienfaits lorsqu’ils sont pris en cure en tant que complément alimentaire :

• Les vitamines B1 et C contribuent au fonctionnement normal du métabolisme énergétique et du système nerveux, ainsi que du système immunitaire ;

• La provitamine A contribue au maintien d’une peau normale et au fonctionnement normal de la vision ;

• Les minéraux et acides aminés apportent également de nombreuses propriétés bénéfiques pour l’organisme ;

• Consommé sous forme de cure, le pollen permet de contribuer au bien-être gastro-intestinal.

Si le pollen et le pain d’abeilles sont recommandés pour toute la famille, ils seront particulièrement recommandés en cas de fatigue physique ou mentale, pendant l’hiver pour contribuer au tonus et à la vitalité, ainsi qu’en cure détox en soutien de l’organisme.

Comment consommer le pollen d’abeilles ?

Le pollen d’abeilles et le pain d’abeilles peuvent se prendre de façon quotidienne, au petit-déjeuner, dans un yaourt, avec du miel ou accompagné de jus de fruits à raison d’une à deux cuillères à café. Vous pouvez aussi l’intégrer dans vos recettes culinaires, notamment pour agrémenter vos salades et apporter un peu de texture et de croquant dans vos plats. De quoi surprendre vos invités !

Nos produits à base de pollen d’abeilles

Pour contribuer à votre bien-être au quotidien, Propolia vous propose découvrir une gamme de pollen frais et pollen sec ainsi que du pain d’abeilles conditionnés en pots. D’origine française, nos pollens et pain d’abeilles sont naturellement sans gluten et 100% naturels.

Retrouvez le pollen dans tous nos produits tonus à base de pollen, ainsi que dans nos gélules P.A.P.A et notre complément alimentaire Tonic Potion, associé au miel et à la propolis.