[SUCRÉ] Tartinade de la ruche miel-propolis-pollen

Ingrédients

• 2 Cuillères de miel liquide
• Noix
• Noisettes
• Poudre d’amandes
• Teinture mère de propolis
• Pollen ou pain d’abeilles

Préparation

1. Dans un petit bol, versez l’équivalent deux cuillères à soupe de miel liquide : acacia ou orange par exemple si vous l’aimez doux, mais pour un peu plus de caractère on aime également la réaliser avec du miel de sapin ou de châtaignier…
2. À ce miel, ajoutez quelques brisures de noix et de noisettes et un peu de poudre d'amandes Bio.
3. Puis, à l’aide d’une petite cuillère, incorporez doucement une petite pipette de teinture mère de propolis et une cuillère à café de pollen (ou de bee bread) jusqu’à obtenir un mélange crémeux et relativement homogène…
4. Et enfin, tartinez sur une tranche de pain noir grillé : nous, on ne sait plus s'en passer !