Miel de Lavande
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Miel de Lavande

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Frais et acidulé à l'attaque, ce miel apporte sur la longueur un parfum de fruits cuits.

Sa texture est presque solide avec une cristallisation fine. Il ressemble à un petit bonbon malléable.

Provenance : France - Récolté par l'apiculteur dans la Drôme (26).

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Contenance
  • Pot 125 g
  • Pot 400 g

Fabriqué en france

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Spécialiste des produits de la Ruche, Propolia® vous propose sa sélection de miels caractéristiques : entrez dans la danse des abeilles et réveillez vos papilles !

Mélologie du miel de Lavande

  • Saveurs : Frais et acidulé à l'attaque, le miel apporte sur la longueur un parfum de fruits cuits.
  • Texture : Presque solide avec une cristallisation fine, il ressemble à un petit bonbon malléable.
  • Provenance : France - Récolté par l'apiculteur dans la Drôme (26).

Un peu de culture

Les célèbres nougats de Montélimar, fort appréciés des petits et des grands, sont traditionnellement réalisés à partir de miel de Lavande (qui compte plusieurs variétés). Plantes méditerranéennes par excellence, les Lavandes furent longtemps l'apanage quasi-exclusif de la Provence (dont le miel bénéficie maintenant d'une IGP pour les apiculteurs qui souhaitent entrer dans la démarche). Depuis quelques années, leur culture s'exporte également dans certains pays de l'Est voire de pays plus froids comme le Canada, grâce à l'utilisation de plants adaptés.

Miel de Lavande.

Origine : France - Récolté par l'apiculteur dans la Drôme (26)

À déguster à votre convenance.

Afin de préserver toutes les saveurs et qualités du miel, ne pas le chauffer au delà de 37°C : pour le rendre un peu plus liquide si nécessaire, préférer une exposition à une chaleur tiède comme un radiateur ou un bain-marie à feu doux.

À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.

  • Pot verre : Recyclable - À mettre dans le bac de tri du verre après l’avoir séparé du couvercle en aluminium.
  • Couvercle aluminium : Recyclable - À mettre dans le bac de tri jaune après l’avoir séparé du pot.
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Philippe B. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 04/02/2021

4/5

Excellent

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Ghislaine C. publié le 12/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021

5/5

Miel délicieux.

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ERIC S. publié le 11/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021

5/5

j'adore sa texture et son goût

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Maryse V. publié le 09/02/2021 suite à une commande du 29/01/2021

5/5

Au top

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Maeva G. publié le 28/01/2021 suite à une commande du 20/01/2021

5/5

Délicieux

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